La Universidad de Salamanca ha acercado las semillas del futuro al presente en un taller organizado en su stand del pabellón central de Salamaq. Una actividad llevada a cabo por el Grupo de Fisiología y señalización hormonal de la USAL y en la que los participantes han podido participar en una sencilla actividad para identificar algunas plantas y cultivos tradicionales como el girasol o la albahaca.

El objetivo ha sido mostrar a los participantes los trabajos y estudios que se realizan en la institución académica en esta materia y la importancia de las semillas autóctonas para el futuro de la agricultura.

Y es que el stand de la USAL pretende ser punto de encuentro entre los investigadores, los profesionales y el público y mostrar el trabajo de los grupos de investigación relacionados con el sector primario.

Para ello, durante los cinco días de la feria se han organizado diferentes talleres divulgativos y ponencias donde se han abordado los principales desafíos del sector, tales como "respuestas clave sobre la sostenibilidad del suelo, variedades de cultivo tradicionales y de futuro, biotecnología aplicada, sanidad animal y estrategias innovadoras de marketing agroalimentario", según han señalado desde la USAL.

La propuesta del Estudio charro se ha completado con el espacio que el Parque Científico ha destinado a la presencia empresarial en el stand institucional a través de la firma De otro costal (Antonio Castaño) y de los responsables encargados de gestionar el Centro de Emprendimiento Social del Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo.