El festival Pint of Science, que alcanza este año su décima edición, ofrecerá charlas divulgativas sobre ciencia en un total de 22 bares de Salamanca los días 19, 20 y 21 de mayo. Con más de un millar de eventos en 75 localidades del país, a través de conferencias, monólogos o experimentos de entre 30 y 40 minutos de duración, investigadores de todas las áreas del conocimiento compartirán su trabajo en un ambiente diferente al habitual.

En Salamanca, Pint of Science se celebrará a partir de las 19.30 horas en The Holy Cross, con la temática de 'Mente Maravillosa', en Pakí Pallá, con la temática 'Planeta Tierra' y 'Nuestro Cuerpo', en Manolita, con la temática 'De los átomos a las Galaxias' y en O’Hara’s, con la temática 'Nuestra Sociedad'.

La charlas cubrirán temas relacionados con la ELA, los recuerdos, el cambio climático, los parásitos, aceleradores de partículas o los móviles, entre otras. Entre los once investigadores y diez investigadoras de centros de la Universidad de Salamanca y del CSIC que participan en esta edición de Pint of Science Salamanca, se encuentra Rodrigo Morchón, profesor titular del Área de Parasitología y responsable del grupo de investigación Enfermedades Zoonósicas y Una Sola Salud ), que explicará qué parásitos están en alimentos como la carne, el pescado, las hortalizas o la fruta y qué hay que hacer para no entrar en contacto con ellos.

Además, Ana Isabel González Hernández, profesora del departamento de Construcción y Agronomía de la Usal, que hablará sobre cómo las plantas han desarrollado mecanismos que representan los sentidos, María Flores Ceballos, de la Unidad de Excelencia en Luz y Materia Estructuradas de la Usal, que hablará sobre modelos de Inteligencia Artificial, o Carmelo Ávila, del Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, que contará cómo los datos y las gráficas pueden ser utilizados para confundir a la población y distorsionar la realidad.

Uno de los objetivos de la organización es establecer un "diálogo directo" entre el personal investigador y la sociedad. El coordinador del equipo de Pint of Science Salamanca, David Díaz, profesor titular de la Universidad de Salamanca y miembro del Instituto de Neurociencias de Castilla y León, explicó que "acercar la ciencia a la sociedad es fundamental, y la divulgación científica cumple un papel clave en este objetivo".

"A menudo pensamos que la ciencia es difícil, pero tal vez lo que ocurre es que nunca nos la han contado de forma clara. Pint of Science destaca precisamente por eso: abordamos temas científicos complejos utilizando un lenguaje sencillo y accesible, pensado para cualquier persona sin formación especializada. Lo hacemos, además, en un formato atractivo y desenfadado. Los bares aportan un ambiente informal y acogedor, que invita a la curiosidad y genera un diálogo dinámico y enriquecedor entre el público y quienes hacen ciencia", reflexionó.

La asociación sin ánimo de lucro Pint of Science España es la impulsora de la iniciativa en el país, que cuenta con el apoyo y esfuerzo de más de 600 voluntarios y voluntarias, 14 de ellos en Salamanca. "La ciencia es una de las principales dianas de la desinformación y los bulos, campo en el que son especialmente peligrosos, ya que atacan, por ejemplo, directamente a la salud de la población. Con ese objetivo, las charlas dedicarán un espacio a la alfabetización mediática y al desmentido de bulos científicos, especialmente aquellos que versen sobre salud y medio ambiente", añadió.

A lo largo de nueve ediciones, Pint of Science ha organizado en España un total de 1.800 eventos en 750 bares en los que han participado más de 4.300 investigadores y 110.000 asistentes. La décima edición será la mayor en cuanto al número de eventos organizados y localidades implicadas.