La Encina y Enrique Cabero, protagonistas salmantinos de los premios de Economía Social
Entre los cuatro galardonados en los XVII Premios al Cooperativismo y la Economía Social, entregados por la Junta en Zamora
Salamanca ha tenido un papel destacado en la XVII edición de los Premios al Cooperativismo y la Economía Social de Castilla y León. Dos representantes vinculados a la provincia han recibido el reconocimiento de la Junta: La Encina Servicios Integrados, una empresa promovida por Cáritas Diocesana de Salamanca que cuenta con más de 160 trabajadores, y Enrique Cabero Morán, presidente del Consejo Económico y Social de Castilla y León y profesor de la Universidad de Salamanca.
Los galardones se han entregado en Zamora durante un acto presidido por el consejero de Industria, Universidades, Empleo y Comercio, Juan Carlos Suárez-Quiñones. La convocatoria distingue cada año la trayectoria de empresas cooperativas, nuevas iniciativas empresariales y personas o entidades que contribuyen al desarrollo de la economía social en la Comunidad.
Uno de los reconocimientos con vinculación directa a Salamanca ha recaído en La Encina Servicios Integrados S.L.U., distinguida como Mejor Empresa con Otras Formas Jurídicas de Economía Social. La entidad nació en el año 2000 de la mano de Cáritas Diocesana de Salamanca y ha desarrollado desde entonces una actividad centrada en servicios de jardinería, medio ambiente, limpieza y control de plagas.
Actualmente, la empresa supera los 160 trabajadores y mantiene un modelo de actividad que combina la prestación de servicios con la integración laboral de personas que se encuentran en situación o riesgo de exclusión social. Su labor incluye también el acompañamiento de estos trabajadores para facilitar su incorporación al mercado laboral ordinario.
El segundo reconocimiento relacionado con Salamanca ha sido para Enrique Cabero Morán, distinguido por su contribución al desarrollo del cooperativismo y la economía social. Cabero preside el Consejo Económico y Social de Castilla y León desde 2019 y es profesor titular de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social en la Universidad de Salamanca.
El premio reconoce su trayectoria docente e investigadora y su trabajo en favor de este modelo económico desde el ámbito académico e institucional, especialmente a través del estudio, la formación y la difusión del conocimiento sobre cooperativismo y economía social.
Otros dos proyectos premiados en Castilla y León
La edición de este año también ha reconocido a dos entidades de otras provincias. El premio a la Mejor Empresa Cooperativa del Año ha recaído en Alta Moraña Sociedad Cooperativa, fundada en 1980 en San Pedro del Arroyo (Ávila). La entidad ha superado los 600 socios en 2026 y desarrolla su actividad en sectores como la alimentación animal, los productos lácteos y los servicios a explotaciones agrarias.
Por su parte, Mayuka Sociedad Cooperativa ha recibido el galardón a la Mejor Iniciativa Cooperativa por su trabajo en el ámbito de la formación en educación animal. La entidad cuenta con un método propio de enseñanza registrado y colabora con la Universidad de Valladolid en diferentes proyectos, entre ellos Pet-Wallet, una iniciativa de credenciales digitales para acreditar formación relacionada con la tenencia responsable de animales.
30.000 empleos en la Comunidad
Durante la entrega de los premios, Suárez-Quiñones ha puesto el acento en el peso económico y laboral de este sector en Castilla y León. Según las estimaciones difundidas en 2025 a las que ha hecho referencia, la economía social genera cerca de 30.000 empleos directos en la Comunidad.
El consejero también ha citado un estudio de la Cátedra de Cooperativismo y Economía Social de la Universidad de Valladolid, que calcula en 1.067 millones de euros anuales el impacto económico directo e indirecto asociado a los principios y valores de este modelo. De esa cantidad, 683,6 millones corresponden a rentas salariales netas que llegan a los hogares.








