Con un entorno natural privilegiado y atractivos que van mucho más allá del patrimonio y la cultura, la localidad serrana de Linares de Riofrío ofrece al visitante y amantes del senderismo una ruta entre árboles centenarios en un bosque casi mágico de acebos, castaños centenarios, avellanos, cerezos silvestres, saúcos y rebollos.

Se trata de La Honfría, un paraje por el que transcurre una ruta circular de alrededor de siete kilómetros apta para todos los públicos que permite al visitante adentrarse en un paraíso natural en el que descubrir, además, manantiales y parte de la historia del municipio y de su entorno. Y es que, además de ser uno de los rincones más húmedos y frondosos de la provincia de Salamanca, también descubre el legado de un oficio que marcó la identidad de toda una comarca.

Pero este paraje no solo guarda tesoros naturales y patrimoniales. Estos parajes han estado siempre envueltos por un halo de misterio que también ha atraído al mundo del cine. En 1979, el director Jaime de Armiñán eligió este entorno para rodar varias escenas de 'El nido', una de las películas más reconocidas del cine español y que estuvo nominada a los Oscar como Mejor película de habla no inglesa.

DETALLES DE LA RUTA

El recorrido se inicia en el mismo pueblo, en el entorno de la calle Honfría, desde donde se toma un sendero junto al denominado Caño de la Marina. Nada más iniciar el camino aparecen los restos de varios hornos de cal morena, testigos de una actividad que durante siglos fue fundamental para la economía local. En estas construcciones se cocían durante días las piedras calizas para obtener un material imprescindible en la construcción tradicional. La importancia que alcanzó este oficio en los pueblos de la vertiente norte de Las Quilamas dio nombre a toda una subcomarca: La Calería.

El recorrido, sencillo y accesible para todos los públicos, discurre por pistas forestales que atraviesan un paisaje de extraordinaria riqueza. El visitante camina entre imponentes castaños centenarios y robles serranos, mientras en las zonas más umbrías prosperan especies propias de un ambiente atlántico como acebos, avellanos, saúcos o rebollos. En contraste, las laderas más soleadas muestran un paisaje claramente mediterráneo, dominado por brezos, jaras, encinas, alcornoques y madroños.

Además, durante el trayecto destaca la abundancia de manantiales, arroyos y fuentes, que crean un microclima especialmente húmedo. La vegetación cubre el suelo con una gran diversidad de plantas y hongos, mientras los troncos aparecen revestidos de líquenes y enredaderas, creando una atmósfera que recuerda a los bosques de cuento.

La ruta atraviesa varias áreas recreativas, entre ellas la Fuente del Cerezo y el merendero de La Honfría, equipado con fuente, barbacoas, un pequeño refugio y paneles interpretativos que ayudan a comprender el valor ambiental de este enclave.

La visita puede completarse con la gastronomía de Linares de Riofrío, donde la cocina serrana mantiene todo el sabor de la tradición. A ello se suma el recuerdo de las fresas, un cultivo que durante años distinguió a la localidad.

El Camino de la Honfría ofrece así una experiencia que combina patrimonio etnográfico, biodiversidad y tradición, convirtiéndose en una de las rutas más recomendables para descubrir el paisaje y la historia de la Sierra de Francia y de la comarca de La Calería.

Distancia: 7,6 kilómetros

Desnivel: 234 metros 

Dificultad MIDE: 2

Horario: 2 horas aprox.

Esquema del recorrido (Foto: Plan de Sostenibilidad Turística Sierra de Francia)