La localidad salmantina de La Fregeneda celebró este fin de semana la LXII edición del Día del Almendro, con un protagonismo especial para la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, quien fue la pregonera del evento. En su intervención, González Corral subrayó la relevancia del sector primario y la riqueza de los pueblos: "Me siento sumamente orgullosa y agradecida de que el Ayuntamiento de La Fregeneda me haya brindado la oportunidad de acudir como pregonera", afirmó.

La consejera recordó cómo hace unos meses participó en otra feria agroalimentaria cercana, en Hinojosa, y cómo esta invitación le permitía ahora disfrutar de un motivo especial: "El mejor símbolo de que llega la primavera es ese almendro en flor. Eso significa que empiezan nuestros agricultores a salir al campo a trabajar, con un cultivo que cada vez tiene más implantación en Castilla y León y en esta zona", destacó.

El evento, que reunió a numerosos visitantes y representantes institucionales de España y Portugal, mostró la dimensión internacional de la feria: "No es una feria de la Fregeneda ni de la comarca, podemos decir que es una feria internacional, y aquí tenemos representantes portugueses", indicó González Corral, quien agradeció la presencia de autoridades locales, provinciales y de la región.

La consejera puso el foco en la importancia de los agricultores, ganaderos y artesanos: "Nos tenemos que sentir orgullosos de quienes ponen en valor nuestro patrimonio cultural, gastronómico y agroalimentario, llenando nuestros platos y despensas", señaló, haciendo especial hincapié en los puestos de venta de cercanía y en la cooperación con vecinos portugueses.

Además, María González Corral animó a disfrutar del paisaje de la comarca y de actividades como la ruta de 17 kilómetros que recorre la zona: "Es un revulsivo para toda esta comarca y sirve para poner en valor nuestros municipios, nuestra cultura, nuestro patrimonio natural y también gastronómico", concluyó.

La comarca de La Fregeneda, cercana a la frontera con Portugal, es un ejemplo del potencial rural de Castilla y León. La celebración del Día del Almendro no solo marca la llegada de la primavera con los almendros en flor, sino que también funciona como un importante reclamo turístico y económico, fortaleciendo la identidad cultural y promoviendo el desarrollo sostenible del medio rural.