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Literatura y repostería se unen en un concurso de tartas de fresa en la USAL
El certamen servirá para cerrar la exposición 'Caperucita en Manhattan y otros cuentos' sobre Carmen Martín Gaite en el Centro Internacional del Español
Con motivo de la finalización de la exposición 'Caperucita en Manhattan y otros cuentos', que puede visitarse en la sala de exposiciones del Centro Internacional del Español, el Servicio de Actividades Culturales de la Universidad de Salamanca ha organizado un Concurso internacional de tartas de fresa, que tendrá lugar el próximo 6 de febrero y está abierto a la participación de la ciudadanía.
Para participar tan solo es necesario acudir con una tarta de fresa de elaboración propia, ya que no se admitirán tartas de producción industrial ni adquiridas en pastelerías. Todos los participantes conseguirán dos libros publicados en honor a Carmen Martín Gaite que se presentarán en el mismo acto.
La cita será el viernes 6 de febrero, a las 19:00 horas en la sala de exposiciones del Centro Internacional del Español. Cada participante deberá entregar la tarta y un documento con el listado de ingredientes y la receta de la elaboración.
La mejor tarta se llevará un lote de publicaciones con libros y catálogos editados por Ediciones Universidad de Salamanca. Para decidir al ganador se nombrará un jurado popular que valorará las tartas desde tres puntos de vista: estética, complejidad de la elaboración y sabor. El fallo del jurado tendrá lugar después de la celebración de la performance de Elena P. Cuesta, tras la degustación de las tartas a concurso.
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