El proyecto Bos Taurozos, ubicado en pleno corazón de los Montes Torozos, en Villagarcía de Campos (Valladolid), ha sido reconocido con el Premio al Mejor Proyecto Innovador en los Premios Legado de TRIBUNA GRUPO, un galardón que distingue su carácter único y su aportación al desarrollo rural y la conservación del patrimonio genético ibérico.

Inaugurado oficialmente el pasado mes de junio, se trata del primer centro de interpretación y parque temático dedicado exclusivamente a las razas bovinas de España y Portugal. Un espacio singular que recrea un mapa vivo de la Península Ibérica, con sus grandes ríos como guía y hasta 32 razas autóctonas de vacas y bueyes que pueden observarse en su entorno natural.

"Queríamos que la gente pudiera darse un paseo por la península sin salir de los Montes Torozos", explica Carlos del Amo, creador y promotor del proyecto, que ha convertido su pasión por los bóvidos en una propuesta pionera. "Nos costó mucho ubicar las razas en la finca, pero queríamos que estuvieran cómodas, que los visitantes las sintieran cerca. Hay mucho trabajo detrás", añade.

Lejos de ser una simple granja, Bos Taurozos ofrece una experiencia educativa y sensorial destinada a todos los públicos, especialmente a escolares. Los visitantes pueden recorrer sus caminos, aprender la historia y los usos ganaderos tradicionales o conocer el valor ecológico de cada raza. Todo ello con infraestructuras accesibles, zonas de descanso y espacios para actividades al aire libre.

Del Amo confiesa que el proyecto nació de un obstáculo convertido en oportunidad: "La idea de Bos Taurozos surge de no poder dar el salto a la universidad. No me daba la nota de corte para estudiar Veterinaria en Madrid, y decidí reinventarme desde casa. Descubrí que muchas razas autóctonas habían nacido en Zamora y pensé que merecían un espacio donde ser conocidas y valoradas".

El parque ha ido ganando notoriedad entre familias, escolares y turistas rurales, que ya lo visitan atraídos por su combinación de naturaleza, cultura ganadera y sostenibilidad. Además de las visitas guiadas, el centro ofrece un vídeo inmersivo que recrea la vida en un granero y propone actividades complementarias como rutas en bicicleta, tiro con arco o paintball rural. En los próximos meses, se sumarán experiencias gastronómicas en colaboración con un restaurante de Medina de Rioseco, donde Del Amo también participa.

"A las administraciones no les pedimos dinero, les pedimos que nos dejen trabajar", afirma el emprendedor, convencido del potencial de su iniciativa para dinamizar la comarca y reforzar la identidad del mundo rural. El reconocimiento en los Premios Legado de TRIBUNA GRUPO consolida a Bos Taurozos como un referente de innovación y emprendimiento rural. Un homenaje vivo al legado ganadero ibérico que une tradición, educación y futuro desde el corazón de Castilla y León.