En el campo o dónde sea, pero lo que queda claro es que los salmantinos van a celebrar el Lunes de Aguas bajo un sol espléndido y una temperatura que rondará a lo largo del día los 20 grados. El hornazo, producto casi por definición charro, volverá a presidir cada mantel en el césped o cada mesa. Tras dos años de pandemia Covid-19, hay muchas ganas de volver a cumplir con la tradición y eso se nota. 

Así, desde tribunasalamanca.com hemos podido comprobar 'in situ' como algunas confiterías y pastelerías como Gil o La Madrileña reciben desde primera hora de la mañana a los más adelantados que esperan su turno para conseguir un hornazo haciendo colas visibles a varios metros de distancia. Harina, manteca, huevo, agua y sal conforman la masa de este delicioso alimento. 

Pero este manjar tiene que ir acompañado de algo, en este caso bebidas. De hecho, se puede ver también a numerosos jóvenes que ya han adquirido los víveres antes de dirigirse a las zonas comunes de este Lunes de Aguas, una fiesta que se celebra en toda la provincia y en cada municipio.

Los sitios más concurridos para esta tradicional fiesta suelen ser La Aldehuela, los alrededores del puente Romano, Salas Bajas, el parque de los Jesuitas o Huerta Otea. Ya por la provincia, destacan el parque de Valcuevo, Puente Gudino (Villamayor), La Flecha (Cabrerizos) o el Prado Panaderos, junto al Helmántico.

Cabe recordar que en 2020, nos encontrábamos en pleno confinamiento y hubo que conformarse con celebrarlo en los balcones y el pasado 2021 se celebró pero con restricciones. Este 2022 ya sin ellas, aunque sí con prudencia los charros vuelven a celebrarlo con más normalidad.