Garrido busca su tapa favorita entre nueve propuestas

El barrio celebra desde este miércoles su III Concurso de Tapas que combina gastronomía, participación vecinal y apoyo a la hostelería de proximidad

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Garrido busca su tapa favorita entre nueve propuestas
Garrido en Salamanca
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Garrido da el pistoletazo de salida a sus fiestas con una nueva cita gastronómica. Desde este miércoles, 23 de septiembre, y hasta el próximo 4 de octubre, vecinos y visitantes podrán disfrutar del III Concurso de Tapas de Garrido, una iniciativa organizada por la Asociación de Vecinos Garrido Contigo con el objetivo de dinamizar el barrio y poner en valor su oferta hostelera.

En esta tercera edición participan nueve establecimientos, que han preparado propuestas especiales para la ocasión y que permitirán realizar un recorrido gastronómico por distintos sabores y estilos.

Entre las creaciones se encuentran 'Katsusaxon', de Saxon; 'Taco de gallo de corral, guacamole y pico de gallo', de Domi; 'Albóndigas con salsa de Barrio', de Barrio; 'Nido de huevo de codorniz sobre fondo de farinato y cebolla caramelizada', de Zenit; y 'Tostadas de pollo asado con mozzarella, salsa de miel y mostaza recién horneado', de Azul.

Completan el recorrido 'Rabo en tomate', de Paraíso; 'Pluma con helado de farinato', de Wü by 21; 'Juantacky Fried Chicken', de Juana Brava; y 'Cielo de Garrido: Tosta de chistorra, cebolla, mahonesa y nube de queso de peinaovejas', de Leyma.

Los vecinos también eligen

El concurso no se limita a degustar las diferentes propuestas. El público tendrá un papel protagonista y podrá votar por su tapa favorita a través del código QR incluido en el cartel del concurso.

La organización también anima a los participantes a compartir fotografías de las tapas en redes sociales y etiquetar a @garridocontigo. Entre las personas que publiquen sus imágenes se llevará a cabo un sorteo de lotes de Garrido.

La iniciativa pretende así convertir la gastronomía en un punto de encuentro para el barrio durante sus fiestas, invitando a recorrer los establecimientos participantes, descubrir sus propuestas y respaldar al comercio y la hostelería local.

Con esta tercera edición, Garrido Contigo vuelve a apostar por una actividad que une gastronomía y participación ciudadana y que busca reforzar la vida social del barrio durante estos días de celebración.

 

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