Salamanca está a punto de convertirse en punto de encuentro para cofrades llegados de distintos puntos de España y lo hará también con sabor salmantino. Confiterías Gil prepara estos días más de 300 cajas de su conocido bombón del Botón Charro con motivo del XXXVII Encuentro Nacional de Cofradías, que se celebrará en la ciudad del 24 al 27 de septiembre.

La confitería salmantina Gil ha querido llevar uno de los símbolos más reconocibles de la provincia al terreno que mejor conoce: el chocolate. El resultado es un dulce inspirado en el tradicional Botón Charro, la pieza de característica forma circular con pequeñas bolas alrededor de otra de mayor tamaño situada en el centro.

Con el paso del tiempo, el Botón Charro se ha convertido en uno de los grandes símbolos de Salamanca y su provincia. Su origen no está completamente claro y existen diferentes teorías. Una de ellas lo relaciona con antiguos discos solares de tradición celta o celtíbera, mientras que otras apuntan a piezas utilizadas durante la época romana.

La tradición llegó hasta nuestros días de la mano del gremio de plateros salmantinos del siglo XVI y ahora da un nuevo salto, de la joyería al chocolate, con este particular homenaje de Confiterías Gil.

La confitería salmantina se encuentra preparando más de 300 cajas del bombón del Botón Charro, que serán entregadas a los participantes del Encuentro Nacional de Cofradías. Un pequeño detalle pensado para que quienes lleguen a Salamanca puedan llevarse consigo un pedazo de la identidad de la ciudad.

La cita, organizada por la Junta de Semana Santa de Salamanca, reunirá a cofrades y representantes de hermandades de distintos puntos de España y combinará actividades de carácter religioso, cultural, formativo y de convivencia. El programa arrancará el 24 de septiembre con la recepción de participantes y continuará durante el viernes y el sábado con ponencias, conferencias y mesas de trabajo en el Palacio de Congresos.

Entre los asuntos que se abordarán estarán el papel de los jóvenes en la evangelización, la dimensión social y caritativa de la Semana Santa y la iniciación cristiana.

Uno de los momentos centrales llegará el sábado 26 de septiembre, con la procesión extraordinaria ‘Vía Áurea’, que partirá a las 17:30 horas desde la Catedral Nueva. Además, la exposición ‘Vía Áurea’ permitirá contemplar durante estos días en la Catedral las imágenes titulares y pasos procesionales que participarán en el cortejo.

El encuentro, que se celebra bajo el lema ‘Testigos del Amor que nace de tu Cruz’, concluirá el domingo 27 de septiembre con las conclusiones, la ponencia de clausura y una Eucaristía Pontifical en la Catedral Nueva.

En medio de esta gran cita nacional, Confiterías Gil ha encontrado una manera muy salmantina de dejar su sello. Más de 300 cajas del bombón del Botón Charro llegarán a manos de los participantes como un pequeño pedazo de la identidad de la ciudad.

Así, un símbolo ligado a la tradición de los plateros salmantinos se transforma ahora en chocolate y se convierte en un dulce recuerdo de un encuentro que durante cuatro días situará a Salamanca en el centro del mundo cofrade nacional.