La Diputación de Salamanca presenta una nueva edición del programa turístico 'El toro bravo, el guardés de la dehesa' para descubrir la riqueza natural, cultural y patrimonial que rodea al toro bravo y a la dehesa salmantina. Se trata de una propuesta de "turismo experiencial" en palabras del diputado de Turismo, Juan Carlos Zaballos, que permite al visitante adentrarse en el entorno de las ganaderías y conocer de primera mano la estrecha relación entre el animal y su entorno.

Las visitas están programadas los sábados 27 de junio, 4, 11 y 18 de julio en distintas ganaderías integradas en el Club del Toro Bravo y la Dehesa. En concreto, las elegidas son El Pilar, en la finca El Puerto de la Calderilla; la ganadería Valdefresno, en la finca Tellosancho; la ganadería Orive, en la finca Las Tapias; y la ganadería Don Emilio Galán Trilla, en la finca Dehesa San Joaquín de Huelmos.

Cada jornadas contará con un máximo de 50 plazas. El plazo de inscripción se abrirá el lunes de la semana en la que se celebre cada una y se cerrará cuando se completen las plazas ofertadas. Toda la información relativa al programa, así como el acceso al formulario de inscripción para cada una de las experiencias, estará disponible en la web del blog 'El toro bravo, el guardés de la dehesa'.

Cada actividad ofrecerá a los participantes una inmersión en el hábitat de los astados, permitiéndoles conocer el manejo de la ganadería y recorrer la dehesa. La experiencia se completa con propuestas vinculadas a las tradiciones, la interpretación del paisaje y la gastronomía local.

"Con este programa, la Diputación de Salamanca refuerza su compromiso con la promoción turística del medio rural y con la puesta en valor de recursos identitarios que contribuyen al desarrollo económico y a la conservación del patrimonio natural de la provincia", añadió Zaballos durante la presentación.