'Mujeres e innovación en el sector primario: del laboratorio al campo' es el título de la jornada organizada por el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC), y que ha tenido lugar en la Finca de Castro Enríquez de la Diputación de Salamanca, con motivo del Año Internacional de la Agricultora. En este foro, distintas profesionales han puesto en común su visión de la agricultura y la ganadería, desde la investigación científica al día a día de las explotaciones.

Blanca Corroto, presidenta nacional de Asaja Mujeres y miembro de la Mesa del Comité de Mujeres del COPA- COGECA, explicó la situación actual de la mujer en el campo español. "Hay que visibilizar y reconocer su trabajo, facilitar la conciliación y los servicios, simplificar ayudas y trámites; además de ofrecer un asesoramiento cercano y un acompañamiento técnico", afirmó. En su opinión, la innovación en este sector "exige capacitación y acceso a la tecnología".

En la mesa redonda 'La investigación diseña el futuro del campo', cuatro científicas del IRNASA CSIC hablaron de sus innovadores estudios y la importancia de su aplicación. La clave está en "cómo podemos ayudar desde la investigación al campo", subrayó una de las participantes, Carmen Sánchez Cañizares. "En mi caso, utilizamos los microorganismos del suelo para el beneficio de las plantas y la salud del suelo".

Por su parte, Sonia Rodríguez, destacó las investigaciones sobre contaminación de los suelos; Ana Laura Cano, explicó los avances para lograr una vacuna contra las garrapatas; y Silvia Manrique presentó el proyecto REWILD-AG de búsqueda de nuevos cultivos.

En la sesión 'Formación y redes de conocimiento', la decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de Salamanca, María Ángeles Gómez, abordó la importancia de la preparación académica para las profesionales del campo; mientras que Raquel Arroyo, coordinadora del proyecto europeo OH-FINE desde la Finca Experimental Muñovela del IRNASA-CSIC, mostró cómo otras comunidades de aprendizaje están contribuyendo a la innovación en el sector. 

La voz de las profesionales

En la mesa redonda de Experiencias reales, varias agricultoras y ganaderas ofrecieron su testimonio poniendo en valor sus distintos perfiles: desde el trabajo más tradicional al más innovador. Carolina Fernández, ingeniera agrónoma, ganadera de Casa Gutier y empresaria de agroturismo procedente de Toledo, explicó que tiene una ganadería innovadora: "Lo que hemos hecho es mejorar el perfil lipídico de la grasa a través de la alimentación de las vacas, incluyendo semilla de lino y aceite de oliva".

Andrea García Lorenzo, joven ingeniera agrícola y ganadera de tan solo 26 años de El Cubo de Don Sancho, tiene una estrecha relación con el mundo de la ciencia, ya que colabora en investigaciones sobre parásitos con sus propios animales. "Decidí lanzarme como ganadera titular, porque muchas mujeres se mantienen en la sombra, aunque ellas son las que gestionan todo".

"Desde el principio tuve claro que, si me iba a dedicar a esto, sería en ecológico", aseguró Manuela Fernández Alonso, agricultora del Campo de Peñaranda, que participa en OH-FINE. "Estamos pasando una mala época en cereal y remolacha, con costes muy elevados", lamentó por su parte Isabel de Castro, agricultora convencional de Madrigal de las Altas Torres (Ávila).

La jornada también contó con la presencia de Gerardo Marcos, delegado de Castro Enríquez de la Diputación de Salamanca; Pilar Armero, gestora de Excelencia del IRNASA-CSIC; y Juan Luis Delgado, presidente de Asaja Salamanca. Los tres dieron la bienvenida a los participantes y se encargaron de inaugurar el evento, destacando la importancia de reforzar las relaciones entre distintos actores del sector primario, así como el peso que tienen en el mismo las mujeres y la innovación