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El concurso 'Sabor de Arribes' brinda por quince años de tradición y calidad en los vinos de la comarca
La cita en Cibanal ha reunido a bodegueros de Salamanca y Zamora y ha servido para poner en valor los productos y la cultura enológica de los Arribes
La DO Arribes ha celebrado en la localidad zamorana de Cibanal una jornada en torno al vino en Arribes del Duero bajo título 'Sabor de Arribes', que lleva dando nombre a su concurso de vinos durante quince ediciones. El concurso se creó en "homenaje a todos los viticultores que cuidan de esta tierra y de sus vinos, para premiarles en un merecido y sentido homenaje, que posiciona la calidad de este territorio y de los productos que de ella nacen", según han explicado desde la Denominación.
En esta edición han participado productores de distintos municipios tanto de Zamora como de Salamanca, como Fermoselle, Moralina, Cibanal, Fariza, Villarino de los Aires y Palazuelo, entre otros, y se han podido catar once muestras de diferentes tipos de vino: blanco, tinto joven y tinto crianza. El jurado, como en ediciones anteriores, ha estado formado por enólogos y bodegueros de la zona.
Tras la valoración del jurado, el vino mejor valorado tinto joven fue el de Roberto Alcántara, de Cibanal, que recibió un trofeo que le distingue como el mejor en el XV Concurso de Vinos 'Sabor de Arribes', además de un lote de vino D.O. Arribes, una comida para dos personas en un restaurante de la zona y un lote de productos de la tierra.
El finalista del vino tinto con barrica, Javier Peña, de Fariza, fue obsequiado con un lote de productos de la tierra, un estuche de vino D.O. Arribes y una visita para dos personas a 'Bodegas Brueno' en Fermoselle.
Por su parte, el finalista del vino blanco fue Antonio García, de Fermoselle, que consiguió un lote de productos de la tierra, un estuche de vino D.O. Arribes y una visita para dos personas a la ruta de bodegas subterráneas 'Tesoros escondidos' en
Fermoselle.
Los semifinalistas del resto de categorías en esta edición también recibieron como premio material promocional de la Ruta del Vino de Arribes y un estuche de vino D.O. Arribes. El resto de participantes recibieron un detalle por parte del Consejo Regulador de la
Denominación de Origen Arribes.
Con la entrega de premios se puso el broche a la XV edición de este concurso que se ha desarrollado en Cibanal durante este pasado fin de semana dentro del programa festivo del Ofertorio en dicha localidad.

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