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"Sólo pensar que no hubiera Feria de Día serían unas fiestas muy desangeladas"
El presidente de los hosteleros en salamanca evalúa la importancia de la Feria en la inauguración de su vigésimo aniversario
La Feria del Día de Salamanca celebra su veinte aniversario con 24 casetas repartidas en cinco zonas de la ciudad. "Tenemos que poner en valor que sean 20 años y que todavía podamos disfrutar de las casetas de Feria de Día", dijo el Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería en Salamanca, Jorge Moro.
Sobre el momento que atraviesa la feria, Moro dice, "Yo creo que ninguna. Si es cierto que ya llevamos tiempo y junto con el Ayuntamiento y la pretensión de la Asociación de Hostelería queremos darle una vuelta para modernizarla un poquito más", agregó.
La Feria abre esta edición se prolongará hasta el 15 de septiembre en zonas como La Alamedilla, plaza de los Bandos, plaza del Mercado, calle Rector Lucena y Rúa Mayor.
El precio del pincho, que incluye el pincho de feria y consumición como caña o mosto, es de 3,50 euros. "Es una cosa ya muy salmantina y de nuestras fiestas y que solo pensar que no hubiera Feria de Día, serían unas fiestas muy desangeladas", concluye el presidente.
Las casetas podrán tener cuatro pinchos, incluido el pincho de feria, y los visitantes podrán votar al mejor pincho a través del código QR que encontrarán en la cartelería.
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