La aceña de San Jerónimo o del Cabildo, ubicada en la margen derecha del río Tormes, ha sido incluida en la Lista Roja de Patrimonio debido a su estado de "ruina progresiva". Un antiguo molino cuyo origen está relacionado con el monasterio jerónimo de Santa María de la Victoria (actual fábrica de abonos), edificado en 1522 junto a un espacio hortícola, tal y como recoge la ficha de inclusión en la lista que elabora la Asociación Hispania y que recopila bienes sometidos a riesgo de desaparición, destrucción o alteración esencial de sus valores. 

Datada en el siglo XVI, esta aceña, ubicada en las inmediaciones del puente del Padrillo, está construida con sillería y mampostería de piedra. "Tiene forma de proa, ideada para la canalización del agua hacia el molino de regolfo. Se caracterizaba por contar en su origen con ruedas hidráulicas horizontales con paletas curvas de eje vertical, que estaban ubicadas en la que se conocía como sala de molienda", tal y como se explica en la web de la Lista Roja de Patrimonio, una lista que no deja de crecer. 

Respecto a su estado de conservación, la cubierta del inmueble se ha perdido prácticamente por completo, manteniéndose únicamente los muros, a los cuales les falta consolidación. A su vez, han sido objeto de los vándalos, lo que se refleja en las pintadas y graffitis. Asimismo, "la exposición del edificio a las condiciones meteorológicas ha favorecido la aparición de vegetación en el interior y en las juntas de los muros. En las zonas inferiores de la aceña se observan indicios de erosión fluvial y se puede ver cómo el acceso a algunas de las compuertas o aguatochos ha quedado colapsado por la acumulación de escombros". 

El único grado de protección que tiene actualmente esta aceña es que está incluida en el Plan General de Ordenación Urbana, en concreto, en el Catálogo de Elementos Etnológicos.