La instalación ya está plenamente operativa para la recepción de trenes cargados de contenedores
Los tres restaurantes de Salamanca que en 2024 mantienen su estrella Michelín
Ment By Óscar Calleja, En la Parra y Víctor Gutiérrez atesoran el reconocimiento de la gastronomía nacional
Ment By Óscar Calleja, En la Parra y Víctor Gutiérrez mantienen su estrella Michelin tras la edición celebrada este martes en Barcelona. El Auditori Fòrum del Centro Internacional de Convenciones de Barcelona ha acogido la gala de la Guía Michelin que otorga las estrellas a los mejores restaurantes de España y Portugal y en la que en esta ocasión no se ha añadido ninguno nuevo de Salamanca, como ocurriera en los últimos años con la incorporación primero de En la Parra con su chef Rocío Parra al frente y después con Ment con Óscar Calleja.
Las tres de Salamanca son parte de las 20 con las que ya cuenta a partir de ahora Castilla y León.
Son además de los nuevos, los siguientes:
Valladolid: Taller Arzuaga (Quintanilla de Onésimo), Trigo (Valladolid), Refectorio (Sardón de Duero), La Botica, (Matapozuelos), Ambivium (Peñafiel), Alquimia Laboratorio (Valladolid)
León: Pablo, Cocinandos (León); MU.NA, de Ponferrada;
Zamora: El Ermitaño (Benavente-Zamora); Lera, de (Castroverde de Campos-Zamora).
Salamanca: En La Parra, Víctor Gutiérrez , Ment By Óscar Calleja.
Soria: La Lobita (Navaleno-Soria); Baluarte (Soria).
Burgos: Cobo Evolución (Burgos), Alejandro Serrano, de Miranda de Ebro (Burgos)
La Aemet alerta de nieblas persistentes durante la mañana del 29 de diciembre, con riesgo de cencellada por las bajas temperaturas
La formación considera que el tamaño de Castilla y León es excesivo y pide que, al igual que ocurre en Andalucía, haya en la comunidad dos Jefaturas
La Casa Real publica 20 fotografías que resumen el año de la monarca, destacando su apoyo a la investigación oncológica y su actividad institucional y familiar








