Hinojosa de Duero se prepara para celebrar su XX Feria Internacional del Queso, una cita obligada para muchos amantes de este producto y que reunirá a expositores de diferentes puntos del país. El certamen se celebrará este próximo fin de semana, 29 y 30 de abril, y contará con actividades complementarias para todos los públicos.

La feria arrancará el sábado con la inauguración por parte de las autoridades y durante la jornada habrá talleres, degustaciones, catas y exhibiciones de danzas. Por su parte, para la jornada del domingo se ha previsto un concurso de corte de queso, juegos virtuales, caricaturas, demostraciones, pasacalles y degustaciones.

Además, durante el domingo también tendrá lugar en la localidad el VI Concurso de Pintura Rápida al Aire Libre, una cita abierta a pintores mayores de 16 años, que deberán retratar Hinojosa y su entorno. El primer premio está dotado con 500 euros, el segundo con 250 euros y el tercero con un lote de productos.

PROGRAMA DE LA FERIA DEL QUESO

Sábado, 29 de abril

11:00 horas: Recepción de autoridades e invitados

11:30 horas: Inauguración de la XX FIQ en el stand de Hinojosa con actuación de la tuna de Derecho de la Universidad de Salamanca, demostración de fabricación de queso artesano en vivo y degustación de dulces típicos de Hinojosa.

12:00 horas: Visita de las autoridades a los distintos stands de la Feria del Queso.

12:05 horas: Taller infantil de queso.

12:15 horas: Degustación de recetas elaboradas con queso de Hinojosa, Hergaher morcillas y farinatos, patatas Fátima y vinos Julián Madruga. Cocina en vivo con David Monaguillo.

12:30 horas: Cata de vinos. 'Pequeños tesoros', vinos y viñas del paisaje de Lumbrales.

13:00 horas: Degustación de productos elaborados por los alumnos del AFE de Hinojosa.

13:15 horas: Exhibición de danzas

13:30 horas: Presentación de 'Mesa de quesos Cynara, reencuentro con el sabor'.

14:30 horas: Cierre del recinto ferial

17:00 horas: Exhibición de danzas

17:05 horas: Degustación de obleas Pan de Ángel

17:30 horas: Actuación de magia

18:00 horas: Degustación de productos elaborados por los alumnos del AFE de Hinojosa.

18:30 horas: Exhibición de danzas del mundo

19:00 horas: Degustación de Mondeju y queso Idiazábal

19:05 horas: Taller infantil de queso.

20:00 horas: Actuación del grupo de coros y danzas 'Montaraces y charros'

20:00 horas: Cierre del recinto ferial

22:30 horas: Espectáculo cuadro flamenco 'Son de sal'

Domingo, 30 de abril

10:00 horas: Recepción de participantes en el VI Concurso de Pintura Rápida al Aire Libre

10:30 horas: XII Concurso de Corte de Queso

11:30 horas: Apertura del recinto ferial

11:35 horas: Juegos virtuales, simulador de conducción deportiva profesional y consolas Playstation con Fifa y Gran Turismo

11:45 horas: Caricaturas

12:00 horas: Degustación de morcilla y paleta ibérica. Cocina en directo con David Monaguillo

13:00 horas: Cata de vinos y exhibición de corte de jamón a cuchillo

13:30 horas: Entrega de premios del XII Concurso de Corte de Queso

14:00 horas: Degustación de quesos

14:30 horas: Cierre del recinto ferial

17:00 horas: Demostración de doblado tradicional de barrica de roble

17:30 horas: Taller de alfarería

18:00 horas: Pasacalles de zancudos y malabares

18:30 horas: Exposición de cuadros del VI Concurso de Pintura Rápida al Aire Libre

19:00 horas: Degustación de productos de Freixo de Espada à Cinta

19:30 horas: Entrega de premios del VI Concurso de Pintura Rápida al Aire Libre

20:00 horas: Degustación de productos de Figueira de Castelo Rodrigo

20:00 horas: Clausura de la Feria

21:00 horas: Espectáculo de fuego