Salamanca a 7 de septiembre: las casetas ya rinden a pleno pumón. Tras la presentación de rigor por parte de la Asociación de Hostelería de Salamanca, junto al Ayuntamiento, quienes se han tomado la primera 'caña', la Fería de Día ha comenzado a rodar en las calles charras. Pincho y caña a tres euros, límite de pinchos y mucho control de calidad sobre el producto; las principales novedades fueron anunciadas en la presentación oficial, mientras que ahora han de hacerse realidad. Tribuna de Salamanca ha salido a la calle en este primer día para conocer la opinión de los propios trabajadores y el ambiente, que de momento se ha calificado de "tranquilo" a la espera de que caiga la noche y teniendo en cuenta que es día laboral. 

"Es nuestro primera año de casetas, ha costado, pero hay que ponerle ganas para sacarlo adelante. El primer día ha sido muy tranquilo, pero es la primera toma de contacto", señalaba Walter, representante de una de las casetas situadas en la calle Rector Lucena. 

En cuanto al precio, uno de los camareros del 'Brooks' lo tiene claro, a este precio, buena calidad: "Hay que hacer el esfuerzo y por eso se debe aportar calidad. Además, hemos pasado una serie de inspecciones y creemos que es lo correcto". 

La caseta del 'Jockey', en la misma línea, subraya que las expectativas están altas ante las "ganas" que tiene la gente de volver a disfrutar del ocio en la calle, pero que temen por el aumento de los precios, tanto en las propias casetas como en la compra del hogar individual. "Todo va a depender del poder adquisitivo, este año en vez de ir a todas, seguramente se seleccionen las casetas; en vez de ir a cuatro, vas a dos", finaliza.