El consejero de Fomento y Medio Ambiente de Castilla y León, Juan Carlos Suárez Quiñones,  ha salido al paso de la polémica que ha aflorado varias veces en redes sociales sobre la calidad de la alimentación de las cuadrillas de extinción de incendios. Este verano han sido llamativas las quejas y las imágenes sobre bocadillos con dos o tres lonchas de fiambre y el agua escasa o caliente que recibe el operativo. Y el contraste con el avituallamiento que ofrece, por ejemplo, la ONG del cocinero asturiano José Andrés, que ha acudido a varios incendios en Castilla y León.

Preguntado por la polémica desatada por las imágenes colgadas en las redes sociales sobre el avituallamiento que reciben los integrantes del operativo, Juan Carlos Suárez-Quiñones aseguró que es falso. "En una estructura tan importante de personal público que atiende al operativo puede haber algún fallo puntual en momentos complejos. Si ha habido alguna incidencia, pedimos disculpas por ello pero son anecdóticas", recoge Ical.

Durante toda la campaña han sido varias las ocasiones en las que asociaciones de trabajadores del operativo o sindicatos han mostrado imágenes del avituallamiento que recibía el personal que trabaja contra el fuego; en ocasiones, se constataba en las imágenes que se componía de bocadillos con escasez de alimento.

Por último, consideró que ofende a la dignidad de los sindicatos por que ninguno permitiría que eso fuese así y de la propia Junta, con el enfado de guardas mayores y otro personal que se encarga del avituallamiento de los miembros que extinguen los fuegos.