Salidas al campo, charlas y degustaciones: vuelven las Jornadas Micológicas a la provincia de Salamanca
La iniciativa ofrece 50 plazas por ruta para recolectar setas junto a guías especializados y disfrutar de showcookings en vivo
Un año más, la llegada del otoño supone el inicio de la temporada setas y, con ello, de la celebración de actividades micológicas en distintos municipios de la provincia. Algunas de esas actividades se enmarcarán en las ya tradicionales Jornadas Micológicas de la Diputación de Salamanca, una iniciativa con la que la institución provincial quiere poner en valor el patrimonio natural del medio rural salmantino y ofrecer oportunidades turísticas y de desarrollo a los municipios.
"Cuando una persona participa en una jornada micológica no solo disfruta de una actividad en el monte, también conoce un municipio, consume en nuestros establecimientos, visita nuestro patrimonio y descubre nuestro territorio", ha asegurado la diputada de Medio Ambiente, Pilar Sánchez.
En esta ocasión, se han organizado seis jornadas durante los meses de octubre y noviembre, cuatro de ellas en el Parque Micológico 'Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y el Rebollar' y dos en el Acotado Micológico 'Ribera de Cañedo'. En concreto, las actividades llegarán a Montemayor del Río el 17 de octubre, El Cabaco el 24 de octubre, Villasrubias el 31 de octubre, Villanueva del Conde el 7 de noviembre, Santiz el 14 de noviembre y Peñausende el 21 de noviembre.
Cada una de estas jornadas contará con una salida al campo con guías especializados, para lo que se ha establecido un límite de 50 plazas, a lo que seguirá la identificación, clasificación y exposición de las especies recogidas y una charla micológica. La jornada se completará con un showcooking y una degustación de setas.
Las inscripciones son gratuitas y pueden realizarse desde este lunes a través de la página web habilitada para las jornadas. En este sentido, desde la institución provincial recuerdan que el límite de las 50 plazas es tan solo para la salida al campo, mientras que para el resto de actividades no habrá límite. Además, para poder participar en estas salidas serán necesario disponer del permiso de recolección, que puede obtenerse a través de los ayuntamientos o en la página web de Micocyl.
Estas jornadas, que cuenta con una aportación provincial de 65.000 euros, se desarrollan en colaboración con las asociaciones titulares del Parque Micológico 'Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y el Rebollar' y del Acotado Micológico 'Ribera de Cañedo', dentro del programa Micocyl, y contarán con la participación de la Sociedad Micológica de Ciudad Rodrigo, la Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo y la Asociación Setera Boleto Negro.
El pasado año más de 400 personas participaron en las Jornadas Micológicas y cada una de las actividades propuestas contó con una media de más de 100 solicitudes.








