El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha convocado el II Concurso 'Miropincho', una iniciativa gastronómica con la que se pretende dinamizar la actividad económica local, fomentar el consumo en la hostelería mirobrigense y promocionar la creatividad culinaria de los establecimientos participantes.

La propuesta consiste en una ruta gastronómica de pinchos que se celebrará todos los viernes del 26 de junio al 9 de octubre, aunque cada establecimiento podrá mantener su pincho disponible durante el resto de la semana. El concurso está abierto a todos los establecimientos hosteleros del municipio, que podrán inscribirse hasta las 14:00 horas del viernes 19 de junio de 2026, tanto de forma presencial en el Registro del Ayuntamiento como a través de la Sede Electrónica municipal. Junto a la inscripción cada participante deberá aportar una fotografía del pincho y una breve explicación de su propuesta.

Cada participante podrá presentar un único 'Miropincho', valorándose especialmente aspectos como la originalidad, el sabor, la estética y el uso de productos de cercanía, con el fin de seguir impulsando el desarrollo económico local y la promoción de la gastronomía tradicional y creativa de Ciudad Rodrigo.

El concurso contará con dos modalidades de votación: un jurado profesional y una votación popular a través de códigos QR disponibles en los establecimientos participantes. En total, se repartirán 1.100 euros en premios. El primer premio estará dotado con 500 euros y placa, el segundo premio recibirá 300 euros y diploma y el tercer premio se llevará 200 euros y diploma. Por su parte, el vencedor del premio del público obtendrá 100 euros y diploma.

Además, entre las personas que participen en la votación popular se sortearán tres consumiciones de 10 euros para disfrutar en establecimientos participantes no premiados.

Desde el Ayuntamiento mirobrigense han destacado que este concurso "contribuye a dinamizar la ciudad, atraer visitantes, fomentar la participación ciudadana y fortalecer el sector hostelero local durante los meses de verano y comienzos del otoño".