La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha reclamado en Salamanca medidas urgentes de apoyo para el campo ante la crisis de costes de producción y ha exigido una Política Agraria Común (PAC) más justa y social, que priorice a las explotaciones familiares frente a grandes empresas y fondos de inversión.

Las reivindicaciones se han puesto sobre la mesa durante la jornada informativa ‘Ganadería y Gestión del Territorio’, celebrada en la capital salmantina, en la que han participado el secretario general de UPA Castilla y León, Aurelio González, y el secretario nacional de la organización, Cristóbal Cano.

Cano ha advertido de la "situación tremendamente compleja" que atraviesan agricultores y ganaderos debido al encarecimiento de insumos como fertilizantes y combustibles. En este sentido, ha señalado que el gasóleo agrícola se encuentra en niveles "absolutamente desorbitados" y ha pedido ayudas directas tanto al Gobierno central como a la Junta de Castilla y León.

El dirigente nacional de UPA también ha defendido la necesidad de avanzar hacia una menor dependencia de fertilizantes nitrogenados importados, apostando por alternativas como los fertilizantes orgánicos procedentes de residuos agrícolas y ganaderos, una medida que, según ha indicado, contribuiría además a generar empleo en el medio rural.

En el plano europeo, Cano ha insistido en la necesidad de una PAC con límites máximos de ayudas, criterios redistributivos y apoyo a la sostenibilidad de la agricultura familiar, así como en la incorporación de "cláusulas espejo" y controles en frontera en los acuerdos comerciales internacionales.

Por su parte, Aurelio González ha puesto el foco en la situación del sector ganadero en Castilla y León, que, según ha recordado, es la primera comunidad productora en valor ganadero en España, con el 17% del total nacional.

Ha reconocido el "sacrificio de los ganaderos" en un contexto marcado por problemas sanitarios como la tuberculosis bovina y la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE), especialmente en provincias como Salamanca, donde la cabaña ganadera es especialmente relevante.

Además, ha criticado la gestión de la fauna salvaje, al considerar que el aumento de especies está dificultando el control de enfermedades como la tuberculosis bovina, y ha reclamado más controles y cuarentenas antes del sacrificio de animales.

En el ámbito agrícola, ha expresado su preocupación por la posibilidad de una caída superior al 30% en la cosecha de cereal debido a la sequía y las altas temperaturas, lo que podría provocar pérdidas generalizadas entre los productores. Por ello, ha pedido intervención en los mercados y mayor regulación de las importaciones.

Durante el turno de preguntas, Cristóbal Cano también ha criticado las recientes declaraciones del ministro de Agricultura, Luis Planas, al considerar una "tremenda decepción" que el Gobierno vea inviable impulsar la ley de agricultura y ganadería familiar en esta legislatura. Según ha señalado, UPA seguirá presionando para situar a las explotaciones familiares en el centro de las políticas agrarias y de la futura PAC.