Guijuelo celebrará del 2 al 5 de junio de 2026 una nueva edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC), un evento ya consolidado como referente nacional en el sector y clave para la innovación y el desarrollo económico de la industria cárnica.

Según han señalado desde el Ayuntamiento guijuelense, las previsiones apuntan a que la feria generará un impacto económico global superior a los 2 millones de euros. Esta cifra incluye tanto la actividad comercial directa durante los días del evento como el conjunto de servicios asociados, entre ellos la hostelería, la restauración, la logística necesaria para el montaje de los stands y la creación de empleo temporal, que superará los 50 puestos de trabajo.

En cuanto a la participación, se espera la presencia de alrededor de 120 empresas expositoras, así como la visita de entre 15.000 y 18.000 profesionales del sector, lo que refuerza el posicionamiento de la feria como un punto de encuentro imprescindible para empresas, distribuidores y especialistas.

Además de su impacto inmediato, la FIC desempeña un papel estratégico en la proyección nacional e internacional de Guijuelo. El evento facilita la generación de contactos profesionales y oportunidades de negocio que, según estimaciones, podrían traducirse en operaciones comerciales superiores a los 15 millones de euros anuales derivadas de las relaciones establecidas durante la feria.