Los profesionales del campo han entregado productos para concienciar sobre la importancia de consumir alimentos nacionales
Las protestas contra Mercosur continúan con un reparto de legumbres en Salamanca
Los profesionales del campo han entregado productos para concienciar sobre la importancia de consumir alimentos nacionales
El campo salmantino sigue en guerra contra el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur. Por ello, los productores de legumbres han recogido el testigo de los apicultores para protestar este martes a las puertas de la Subdelegación del Gobierno de Salamanca, siendo la segunda fecha de una semana en la que el colofón tendrá lugar el jueves con la tractorada general. Eso sí, este martes, el turno era para los profesionales de los sectores de legumbres y cereal.
Incidiendo de nuevo en la excesiva burocracia y la necesidad de reformular la PAC, los dirigentes de las diferentes OPAs han recalcado que los productores están "perdiendo dinero", lo que implicará "que esto se va a acabar". Para tratar de cambiar este rumbo, los profesionales del campo han repartido legumbres producidas en Salamanca a los ciudadanos, buscando hacer calar el mensaje de que se debe primar el producto nacional para mantener la soberanía alimentaria y salvaguardar las condiciones de producción que ellos deben seguir, no así los productos que podrían llegar con el acuerdo de Mercosur.
Este acuerdo sería un golpe más para un sector donde "no vamos a tener un relevo generacional, no vamos a tener gente", expresaba Juan Luis Delgado, presidente de Asaja Salamanca. Por su parte, José Manuel Cortés, presidente de COAG Salamanca, puso el foco en la "crisis de precios", una problemática llegada por la guerra de Ucrania y que, junto a Mercosur, "se vuelve a agravar".
Así, este martes han repartido lentejas y garbanzos de Salamanca, productos que destacan por "su método de producción", puesto que se seca al sol sin utilizar "ni secantes ni liposacos", si bien Cortés reconoce que son conscientes de que el consumidor al ir a hacer la compra se decanta por el precio y no la procedencia. "Sí hay conciencia, lo que no hay es sueldo ni capacidad para comer bien", espetaba, asegurando a su vez que "si bajan de cuatro euros os aseguro que no son lentejas de La Armuña",
Por otro lado, Carlos José Sánchez, secretario General de UPA Salamanca, insistió en que este cultivo "va a ser el sector más perjudicado en este acuerdo", una situación también remarcada por Pablo Chávez, de Unión de Campesinos, quien además recordó que este jueves esperan contar con cerca de 400 tractores por las calles de Salamanca.
Sin embargo, los salmantinos han podido hablar con los productores para conocer la realidad que atraviesan, como es el caso de Alberto Sánchez, quien lamenta que "no tiene esto miras de que cambie", ya que "van a empezar a entrar cereales, maíz sobre todo, transgénicos que se producen con herbicidas que aquí están prohibidos y que nos hacen competir con ellos". Problemas del día a día que también atraviesa Luis Ángel Daniel Martín en su explotación, asegurando que "no es lógico" que lleguen al mercado europeo "productos con elementos que están prohibidos aquí en Europa desde hace 40 años". "Esto es inasumible". Un mensaje claro que han llevado a la sociedad salmantina durante el reparto de garbanzos y lentejas de Salamanca.
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