La empresa de Guijuelo que usa una plataforma china para llevar su jamón artesanal a toda Europa

La firma salmantina amplía su mercado desde pequeños comercios 'gourmet' hasta países como Alemania y Suecia, manteniendo su esencia artesanal

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La empresa de Guijuelo que usa una plataforma china para llevar su jamón artesanal a toda Europa
El autor esTeresa Sánchez
Teresa Sánchez
Lectura estimada: 1 min.

Bajo su marca Monjamón, la firma salmantina Don Ibérico ha iniciado la comercialización de su jamón ibérico a través de la plataforma global de comercio electrónico Temu, con el objetivo de llegar a consumidores de toda Europa. Esta estrategia marca un paso importante en la internacionalización de sus productos, hasta ahora distribuidos exclusivamente desde su fábrica en Guijuelo y a través de pequeños comercios gourmet.

Don Ibérico, fiel a su modelo artesanal y alejado de las grandes cadenas de distribución, ha encontrado en Temu una aliada para mantener su esencia mientras expande su presencia en mercados como Alemania y Suecia.

La plataforma china ha demostrado ser un canal eficaz para productores tradicionales que buscan nuevas audiencias sin comprometer la calidad ni la autenticidad de sus productos.

La apuesta de Don Ibérico no es aislada. Otras empresas españolas, como All Delicious, también han recurrido a Temu para comercializar productos nacionales, como el aceite de oliva virgen extra de JaenCoop, en el ámbito internacional.

Para garantizar la seguridad y autenticidad de los productos gourmet, Temu exige certificaciones como la International Featured Standards (IFS), que aseguran altos niveles de calidad a lo largo de toda la cadena de suministro.

Esta iniciativa refleja una tendencia creciente entre los productores españoles: aprovechar plataformas globales para llegar a nuevos mercados manteniendo intacta su identidad y compromiso con la excelencia.

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