Tiempo de Semana Santa, ¿tiempo de torrijas?

Salimos a la calle para preguntar a los salmantinos qué tipo de torrijas prefieren o, si por el contrario, eligen otras opciones

sábado 23 marzo 2024, 23:55

Lectura estimada: 1 min.

Última actualización: sábado, 23 marzo 2024, 23:59

La Semana Santa llega a Salamanca con las procesiones, las fechas festivas para los escolares y, ¿también con las torrijas? Este postre es uno de los clásicos durante este momento del año, pero salimos a las calles de la ciudad para comprobar si de verdad sigue siendo el rey.

Si bien desde los obradores nos dejan claro que la demanda es importante, llegando a vender una media de una docena diaria y con puntos de hasta cerca de la cuarentena, parece quedar claro que la receta tradicional del pan con leche sigue siendo la reina.

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Directo: Nástic de Tarragona - Unionistas

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