La Isla del Soto de Santa Marta de Tormes ha sido el escenario elegido para celebrar la primera Fiesta de la Matanza tradicional. Una cita en la que Consistorio santamartino ha querido implicar a la Asociación de Empresarios y Comerciantes en el evento puesto que este sector es el motor del municipio.

Una fiesta que se quiere convertir en un reclamo para que más visitantes acudan a Santa Marta y que la idea es perpetuar en un cita anual en la Isla del Soto.

La matanza tradicional comenzó a las 10.30 horas con los preparativos  propios de la llegada del cerdo.

Posteriormente los asistentes han podido degustar aguardiente y perrunillas. Antes de media mañana tuvo lugar el nombramiento de los matanceros de honor y una vez concluidas las labores del chamuscado y despiece del cerdo se procedió a un sorteo de las piezas del porcino entre los asistentes a la fiesta tradicional con el tique para la degustación a última hora de la mañana.