La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta ha ampliado el plazo de matrícula para algunos de los cursos de su oferta formativa que todavía cuentan con plazas disponibles. En concreto, según han avanzado desde el Consistorio santamartino, se podrán formalizar las inscripciones hasta el 11 de octubre en el curso de servicio de restaurante y bar ?tanto para jóvenes como para adultos? así como para el curso de cocina para jóvenes y las clases de chino.

Además de estos cursos, que son totalmente gratuitos, siguen estando disponibles los cursos monográficos que se enmarcan en la programación de las primeras semanas del curso. Así, todavía es posible inscribirse al curso 'Aprovechamiento de cabo a rabo' impartido por César Niño, del restaurante El Alquimista. Se celebrará del 6 al 9 de noviembre en horario de 16:00 a 20:00 horas.

Por otro lado, también continúa disponible el curso de 'Corte de jamón' impartido por Ángel Colmenero, que se llevará a cabo del 6 al 8 de noviembre en horario de 18:00 a 21:00 horas, y el curso de 'Análisis sensorial del vino', una formación que se impartirá los días 21, 22, 23, 28 y 30 de noviembre de 19:30 a 22:00 horas.

La Escuela de Hostelería de Santa Marta ha complementado, además, su oferta de formativa con un nuevo curso subvencionado por el Ayuntamiento de Santa Marta y totalmente gratuito: el curso de 'Pastelería'. Esta formación arrancará la segunda quincena de octubre y se prolongará hasta finales de marzo, llevándose a cabo en horario de lunes a viernes de 8:00 a 11:00 horas con contenidos ajustados al Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería.

Las matrículas podrán formalizarse de forma presencial en la propia Escuela de Hostelería o en el teléfono 923 20 06 07.