La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta lanza dos nuevos cursos monográficos: de bollería simple y pastelería hojaldrada, y otro de cocina al vacío. Se llevarán a cabo en las instalaciones municipales en los meses de enero y febrero, respectivamente. 

En cuanto a la formación en cocina dulce, el curso estará impartido por Daniel Toranzo, profesor de la Escuela de Hostelería. El objetivo es el aprendizaje de técnicas para elaborar bollería simple y pastelería hojaldrada del 16 al 20 de enero en horario de 16:00 a 19:00 horas.

El curso de cocina al vacío por su parte, se celebrará del 6 al 9 de febrero en horario de 18:00 a 22:00 horas, y las clases las impartirá el profesor David M. Berrocal.

En ambos casos las inscripciones ya están abiertas y se pueden formalizar de forma presencial en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta ubicada en la avenida Antonio Machado 16, o llamando al teléfono 923 20 06 07.

Además de estos nuevos cursos monográficos, todavía hay plazas disponibles para el Curso de Cocina para Jóvenes que se realizará de forma intensiva y gratuita en los meses de enero y febrero en horario de 9:00 a 14:00 horas, según se informa desde el Ayuntamiento de la localidad.