El Ayuntamiento de Guijuelo ha entregado los premios de la IV Ruta de pinchos 'Saborea Guijuelo', en un acto que ha tenido lugar en el Museo de la Industria Chacinera y que ha contado con la presencia de la concejala de Hostelería y Turismo, Sandra Méndez.

En esta ocasión, el Pincho de Oro ha recaído en La Taberna con su 'tataki de solomillo con guacamole', galardón que está dotado con 500 euros. Por su parte, el Pincho de Plata, dotado con 200 euros, ha sido para la pastelería Sancho con su 'Timbal de carrillera Sancho', mientras que el Pincho de Bronce, que recibirá 100 euros, ha recaído en la cafetería Lisboa y su Brocheta de pluma y champiñón con salsa de miel y mostaza.

Por otro lado, durante este acto también se han entregado los cheques del sorteo entre los participantes y el 'Pincho Popular'.