La publicación realiza un recorrido a lo largo del año por fiestas tradicionales en las que siempre está presente la comida y productos típicos salmantinos
Los talleres de cultura tradicional de la Diputación inician el curso en 30 municipios de la provincia
Desde que se pusieron en marcha en 2009 han participado 4.500 alumnos en las diferentes propuestas
Los talleres de cultura tradicional que la Diputación de Salamanca promueve cada año, a través de su Instituto de las Identidades y en colaboración con los ayuntamientos, se ponen en marcha durante esta semana en los 30 municipios que han resultado adjudicatarios de los mismos en las diferentes modalidades.
En concreto, según han informado desde la institución provincial, los talleres y municipios asignados son:Taller de Gaita y Tamboril, en La Alberca, Aldeatejada, El Cabaco, Carrascal de Barregas, Ledesma, Sorihuela y Vitigudino; Taller de Canto y Percusión, en Candelario, Carbajosa de la Sagrada y Paradinas de San Juan; Taller de Dulzaina y Redoblante, en Alba de Tormes y Cespedosa de Tormes; Alfarería en Doñinos, La Fuente de San Esteban, Santa Marta y Tamames; Encaje de Bolillos, en Pelabravo, Villoria y Vilvestre; Bordado Popular, en Galinduste, Villar de Peralonso y Villoruela; y Gastronomía Tradicional, en El Cerro, Rágama y Cabrerizos (Curso 22-23), El Maillo, Tarazona de Guareña y Villamayor (Curso 23-24), El Payo, Topas y Valdelacasa (Cursos 24-25).
Estos talleres, de carácter eminentemente práctico, se desarrollan en los municipios salmantinos desde el año 2009. Desde su comienzo, han participado 4.500 alumnos en las diferentes propuestas. Esta actividad permitirá que varios centenares de vecinos de la provincia puedan disfrutar semanalmente de esta oferta cultural.

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