El jueves 2 de junio continúa el Festival “Salamanca. Lenguaje Universal de Cultura”, organizado por el Ayuntamiento, con una jornada dedicada a la gastronomía. A las 19:00, en el Liceo, el periodista Santiago Juanes hablará sobre los nuevos establecimientos hosteleros y hoteleros que surgieron en Salamanca en 2002 y el cambio cultural y profesional que trajo consigo la Capitalidad Cultural Europea. Programa completo.

Tras la charla-entrevista, los asistentes podrán disfrutar del estreno absoluto de un guion teatral de Isabel Bernardo sobre el texto del auto noveno de la Tragicomedia de Calixto y Melibea, de Fernando de Rojas (1499). Se trata de una puesta en escena a cargo de la compañía salmantina Edulogic Producciones, en clave gastronómica, para revisar la cocina y las costumbres del decir y del comer en aquella Salamanca muy próxima a protagonizar la literatura del Siglo de Oro. La entrada conjunta para ambos eventos (la charla y la obra de teatro), cuesta tres euros.

La obra será interpretada por: Patricia Sánchez (Celestina), Carlos San Jorge (Sempronio), Carlos Vicente (Pármeno), Nuria Galache (Areúsa), Jara Aizpurua (Ericia) y Raquel Sevillano (Lucrecia).