Una tortilla de patata en un bar del Barrio del Oeste, origen del brote de salmonela

Verónica Casado, consejera de Sanidad. Foto de archivo.

Así lo asegura la consejera de Sanidad, Verónica Casado, a la espera del resultado de las pruebas. 

Un total de 18 personas ha sido atendido en el Complejo Asistencial de Salamanca por posible salmonelosis tras consumir todos ellos en un establecimiento hostelero ubicado en el Barrio del Oeste, según ha confirmado la consejera de Sanidad de la Junta de Castilla y León, Verónica Casado.

 

Si bien en la noche del jueves eran doce, en la mañana del viernes los afectados son 18 y "todos están en su casa menos uno que ha quedado ingreso en observación", ha explicado la consejera, que ha atribuido a una tortilla de patata con salmonella el posible foco de la intoxicación. "La fuente ha debido ser un bar que tenía una totitlla de patata con salmonella", ha recalcado.

 

Casado ha advertido de que se trata de una "enfermedad banal" con brotes que suelen darse con "frecuencia" en verano.

 

Para confirmar el origen de la intoxicación, se les ha realizado un análisis de sus heces a través de un coprocultivo, cuyos resultados se conocerán en las próximas horas.

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