La mesa de cereales optó por una repetición de todos los cultivos salvo la cebada, que aumentó un euro su precio, hasta los 186 euros por tonelada.
Repetición por unanimidad en la mesa de cereales de la Lonja de Salamanca, con la única salvedad de la paja, que aumentó un euro su valor, hasta los 185 euros por tonelada.
Los compradores aludieron a la tranquilidad de la semana y a que el precio en el puerto llega a un precio más barato. "Ha habido mucha oferta de trigo y solo la cebada se podría subir", aseguraron, al tiempo que fueron claros: "Debe durar poco la Lonja hoy, hay estabilidad".
Por su parte, los agricultores aseguraron que coincidían casi en su totalidad con los compradores, pero argumentaron que la cebada se paga por encima del precio de la Lonja.
Así quedó fijada la cotización de los cereales para este 27 de noviembre:
TRIGO: repetición - 188 euros/tonelada
CEBADA: +1 euro - 186 euros/tonelada
AVENA: repetición - 162 euros/tonelada
CENTENO: repetición - 169 euros/tonelada
MAÍZ: repetición - 172 euros/tonelada
GARBANZO: +3 euros - 828 euros/tonelada
PAJA: repetición - 73 euros/tonelada