Guijuelo acogerá las II Jornadas Industria 4.0

Cartel II Jornadas Industria 4.0

La Estación Tecnológica de la Carne servirá de escenario para que el análisis de la industria cárnica el  jueves 8 y el viernes 9 de marzo. La actividad se trasladará a Salamanca el 10 y 11 de marzo.

La Estación Tecnológica de la Carne (sede de ITACYL) en Guijuelo acogerá la próxima semana, durante los días 8 y 9 de marzo las II Jornadas Industria 4.0 centradas en la industria cárnica. Las jornadas que comenzarán el jueves, 8 de marzo a las 17,00 horas se desarrollarán en tres partes diferenciadas.

 

Por un lado se realizarán diferentes ponencias informativas que buscarán mostrar la Industria 4.0 desde un punto de vista externo, administrativo y de gestión. Además se desarrollará una segunda parte técnica que servirán para analizar la Industria 4.0 desde un punto de vista científico-técnico, ahondando en las tecnologías subyacentes dentro de este concepto.  ‘El posicionamiento y defensa de la marca en internet’, ‘La propiedad intelectual en el ámbito de la industria cárnica’; la toma de decisiones en la industria 4.0: aplicación a la industria cárnica de Guijuelo’ o ‘competitividad industrial y competitividad institucional’, no serán más que algunas de la decena de ponencias que se desarrollarán el viernes, 9 de marzo y que estarán a cargo de diferentes especialistas de la Universidad de Salamanca. Por la tarde, las sesiones se centrarán en aspectos técnicos con ponencias como ‘Cómo disfrutar la 4ª revolución industrial’, ‘la automatización y gestión aplicada al sector cárnico’ o ‘La presentación del programa de capacitación y apoyo a la I+D+i’, entre otros aspectos.

 

El sábado, 10 y el domingo 11 de marzo las jornadas trasladarán su actividad hasta Salamanca a la Sede del edificio la I+D+i donde se desarrollará un Makeathon para estudiantes y profesionales, con el que se pretende mostrar cómo funcionan las metodologías de desarrollo ágil y flexible, orientadas a soluciones prácticas. En este contexto, diferentes profesionales y estudiantes unirán esfuerzos para generar un prototipo funcional que se presentará el último día.

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