"Estamos haciendo el ridículo; la Lonja de ovino de Salamanca no cuenta para nada"

(Foto: Chema Díez)
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La mesa optó por una bajada del precio de las 4 categorías de lechazos con descensos de entre -0,10 y -0,15 euros.

El ovino sigue en su maldito mes de  noviembre con una nueva bajada del precio de los lechazos con descensos de entre 0,10 y 0,15 euros, a la espera de las fiestas navideñas.

 

Así, los compradores hicieron hincapié en el escaso movimiento en el mercado y que el producto tiende a la baja se una manera clara. "Me duele pedir una bajada grande", dijo un vocal. "Estamos haciendo el ridículo porque no hemos bajado todo lo que debemos y esta Lonja no cuenta para nada", aseguraron.  Indicaron además el exceso de oferta y una bajada pronunciada de los precios.

 

Por su parte, los ganaderos aseguraron que las lonjas de España apenas han bajado y "nosotros llevamos un mes seguido con bajadas". Reconocieron que hay poco consumo, pero también poco producto en el mercado. Apostaron por unas bajadas paulatinas... no en vano, Clemente Moronta indicó que el precio de la Lonja es elevado en la actualidad.

 

Así quedó la cotización para este 20 de noviembre: 

 

  • LECHAZOS Extra y hasta 11 kilos: -0,10 y -0,15 euros/kilo.

 

  • LECHAZOS 11 a 13 y 13 a 15 kilos: -0,10 euros/kilo.

 

  • CORDEROS 15 a 34 kilos: repetición.

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