El precio de la leche se estabiliza en 0,30 euros, con opciĂłn de repuntar

AĂşn asĂ­, el valor del pienso lastra al ganadero para conseguir rentabilidad

Los ganaderos del sector lĂĄcteo de la provincia de Salamanca reciben desde hace ya muchos meses 0,30 euros por cada litro de leche; este nivel es aceptable para los profesionales "porque a estos precios hemos producido durante mucho tiempo y nos daba para ganar dinero, pero el problema es el valor de la materia prima, que repercute en el coste del pienso", seĂąala Primitvo Guerra, ganadero de San Pedro del Valle.

Precisamente el pienso es el caballo de batalla de los ganaderos porque no ha bajado tanto como se esperaba pese al descenso de los cereales, que al estar en plena campaĂąa cotizan a un precio menor. No obstante, las perspectivas indican que cuando deje de estar en manos de los agricultores, la materia prima volverĂĄ a subir.

Primitivo Guerra seĂąala que una de las bases del pienso que consumen sus animales en la semilla de algodĂłn. "Este producto se pagaba el aĂąo pasado a 32 de las antiguas pesetas, mientras que este aĂąo lo hace a mĂĄs de 70 pesetas, con el incremento que esto supone para el precio del pienso".

No hay que olvidar que cada vez quedan menos ganaderos de leche tanto en la provincia como en la regiĂłn y el nĂşmero de explotaciones ha descendido de manera notable debido a la escasa rentabilidad. "Los que nos quedamos aquĂ­ aguantamos como podemos porque ya no tenemos edad para empezar de nuevo, pero este negocio, ahora, no da para ganar dinero".