El lechazo de Salamanca, ante ‘la que se avecina’
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El lechazo de Salamanca, ante ‘la que se avecina’

(Foto: Chema Díez)
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La mesa de ovino de la Lonja de Salamanca optó por una repetición de los precios pese a que el sector no está en buena situación. La llegada de la Navidad animará los precios.

La mesa de ovino de Salamanca, ante ‘la que se avecina’; los lechazos repitieron su precio en una semana mala en ventas, pero a la espera de la llegada de la Navidad, donde se prevé un aumento de las ventas, por lo que el acuerdo en la repetición de los precios fue claro. Sin más...

 

Los ganaderos aseguraron que la semana había sido muy tranquila, a la espera de ‘la que se avecina’ de cara a las fiestas navideñas, “por lo que es una semana para repetir. La semana fuertes será la próxima”.

 

Asimismo, indicaron que bajar “esta semana para subir la próxima, sería ridículo...”. 

 

Los compradores, por su parte, estuvieron en la misma línea, porque se trata de “una semana de transición, y el precio ahora no debe tocarse para nada, pese a que la semana vaya a ser mala”.

 

Por ello, y ante la unanimidad en la mesa de ovino, las cuatro categorías de lechazos repitieron su precio, al igual que los corderos.

 

PRECIO DE LECHAZOS Y CORDEROS ESTE 10 DE DICIEMBRE EN SALAMANCA:

 

- LECHAZO EXTRA: repetición

- LECHAZOS HASTA 11 KILOS: repetición

- LECHAZOS 11 A 13 KILOS: repetición

- LECHAZOS 13 A 15 KILOS: repetición

- CORDEROS DE 19 A 34 KILOS: repetición