El lechazo cotiza al alza en la Lonja de Salamanca con la llegada de la Semana Santa

(Foto: Chema Díez)
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Todas las categorías de lechazos aumentaron su valor entre 0,05 y 0,10 euros pese a la oposición de los compradores, una semana más.

Ni la llegada de la Semana Santa ablanda a los compradores de la mesa de ovino de la Lonja de Salamanca. Un mayor volumen de ventas y del consumo no parecen valer como motivos suficientes para que demanden una subida del precio de los lechazos. Y así ha sido...

 

Una semana más, el desacuerdo fue la nota predominante entre ambos sectores, que demandaron una repetición (los compradores) y uan subida (los ganaderos) para una decisión final de cotización alcista de entre 0,05 y 0,10 euros, quedan los precios del siguiente modo:

 

- LECHAZOS EXTRA: +0,05 euros - 4,00 euros.

 

- LECHAZOS HASTA 11 KILOS: +0,10 euros - 3,75 euros.

 

- LECHAZOS DE 11 A 13 KILOS: +0,10 euros - 3,35 euros.

 

- LECHAZOS DE 13 A 15 KILOS: +0,10 euros - 3,00 euros.

 

- CODEROS DE 15 A 19 KILOS: +0,10 euros - 2,60 euros.

 

- EL RESTO DE CATEGORÍAS DE CORDEROS REPITIÓ.