El Gobierno prepara ayudas para los productores de cabrito y lechazo ante el parón de ventas
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El Gobierno prepara ayudas para los productores de cabrito y lechazo ante el parón de ventas

La Junta celebra las medidas y las complementará para el cochinillo y el tostón.

El Gobierno apoyará con ayudas directas al sector del cabrito y el lechazo, dos productos muy afectados por el cierre de bares y restaurantes por el estado de alarma, y que tienen una gran implantación en Castilla y León. Estas ayudas han sido muy demandadas por productores y ganaderos que han visto como el mercado de estos animales se ha reducido de manera dramática cuando ya estaba lista la comercialización para la Semana Santa.

 

El consejero de Agricultura, Jesús Julio Carnero, ha desvelado que el real decreto de apoyo al sector del cabrito y del lechazo está ya en preparación, y que la Junta complementará con ayudas para el sector del cochinillo y el tostón con las que se promocionará su adquisición, muy tocada con el cierre de bares y restaurantes, su principal mercado.

 

Asaja en Castilla y León ha pedido que las ayudas para paliar las pérdidas ocasionadas por la caída en el consumo de corderos y cabritos como consecuencia del coronavirus vayan directamente a los ganaderos, no a los intermediarios,

 

Pese a valorar el anuncio del ministro de establecer ayudas directas para los ganaderos de ovino y caprino, Asaja solicita un periodo de consultas antes de publicar el real decreto que regulará las mismas y que se tengan en cuenta las opiniones de las organizaciones que representan a los afectados, de manera que el dinero que se destine a este fin compense de verdad a los profesionales por las pérdidas que les está ocasionando esta situación.