El ejemplo de la mesa de vacuno de carne: acuerdo unánime en el 70% de las sesiones

Mesa de vacuno de carne (Foto: Chema Díez)

La mesa de vacuno de carne de la Lonja Provincial de Salamanca acordó por unanimidad la misma decisión en el 70% de las sesiones. Algo histórico por el acuerdo entre ganaderos y compradores.

La mesa de vacuno de carne es el ejemplo de la Lonja Provincial de Salamanca. Al menos así lo ha indicado el asesor José María Guinaldo, quien ha destacado que durante el año 2015, en el 70% de las sesiones hubo un acuerdo unánime de los 12 vocales que demandaron la misma petición de precios.

 

Este hecho deja a las claras el buen funcionamiento de esta mesa, que ve la realidad del sector de una misma manera.

 

Asimismo, en el 30% de las sesiones restantes, la decisión adoptada por el presidente fue la que tomó, también por unanimidad, uno de los dos sectores: el comprador o el productor.