Después de Andalucía y Badajoz… Salamanca

Los profesionales de la provincia aconsejan no empezar con el arranque hasta que no hayan terminado en otras zonas y luego, hacerlo de modo escalonado

El adelanto de la campaĂąa de la patata en la provincia no favorece, al menos por el momento, a los intereses de los agricultores. Por ello, y ante esta situaciĂłn, desde el sector se aconseja que el arranque se posponga hasta que no finalice la recogida del tubĂŠrculo en AndalucĂ­a y en Badajoz. AdemĂĄs, la campaĂąa de precios en el sur del paĂ­s estĂĄ siendo muy baja debido a la entrada de patata de fuera, aunque tambiĂŠn escasea.

Precisamente ĂŠsta puede ser una buena noticia para los profesionales de la provincia porque, como consecuencia de la sequĂ­a en muchos paĂ­ses europeos, la producciĂłn caerĂĄ y la entrada de producto en EspaĂąa serĂĄ menor, por lo que el precio no caerĂĄ tanto, aunque aĂşn es pronto para lanzar las campanas al vuelo.
“Por eso, hay que pedirle al agricultor que en el momento de arrancar, bien entrado el mes de julio, lo haga de una manera escalonada, con el objetivo de no saturar el mercado tal y como sucedió el año pasado, para que el valor en origen no caiga”, señala Antonio García, productor de Villoria.

De hecho, todo precio que sea menor a 0,16 euros por kilogramo supondrá pérdidas para el agricultor, por lo menos para poder alcanzar una rentabilidad que le permita vivir de su negocio. “No importa que la patata se quede más tiempo en la tierra porque no se va a estropear; la calidad del cultivo es buena y la producción un poco mayor a la de la campaña pasada”, concluye García.

Tranquilidad
Asimismo, desde el sector quieren lanzar a los agricultores un mensaje de tranquilidad para que no se pongan nerviosos porque en la provincia no tiene por quĂŠ ocurrir lo mismo que en AndalucĂ­a ya que las perspectivas no son las mismas y la situaciĂłn del mercado europeo ayuda. AdemĂĄs, el sindicato agrario UCCL ha convocado para maĂąana una reuniĂłn del sector en Tordesillas y hace escasas fechas demandĂł a la consejera de Agricultura y GanaderĂ­a, Silvia Clemente, que convoque ya la mesa de la patata.