Avena y centeno, 'maltratados' en la Lonja de Salamanca

(Foto: Chema Díez)
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Ambos cultivos cuentan con el precio más bajo desde el año 2010 y cotizan en la Lonja de Salamanca a 140 euros la avena y a 136 el centeno. La mesa reconoce el castigo a estas dos cotizaciones, pero no le pone freno.

Avena y centeno, centeno y avena se han convertido en los grandes olvidados de la Lonja Provincial de Salamanca, en una situación que no por conocida deja de ser menos llamativa. Y eso que, cada semana, son los propios agricultores los que entonan el 'mea culpa' con este problema que parece no tener solución.

 

No en vano, el vocal del sector productor, Herminio Velasco, lleva varias semanas denunciando este hecho y en la sesión de este 3 de abril, dijo incluso que eran los 'feos' de la mesa, mientras que trigo y cebada eran los 'number one'.

 

Este hecho está, además, refrendado con datos, ya que la avena y el centeno marcan, en la actualidad, su valor más bajo desde el año 2010; y ya ha llovido desde entonces.

 

Éstas son las cotizaciones de la avena y el centeno en los últimos años en la Lonja de Salamanca (euros/tonelada):

 

Abril 2010: Avena - 123 euros; centeno - 120 euros.

 

Abril 2011: Avena - 219 euros; centeno - 212 euros.

 

Abril 2012: Avena - 218 euros; centeno - 219 euros.

 

Abril 2013: Avena - 229 euros; centeno - 227 euros.

 

Abril 2014: Avena - 160 euros; centeno - 159 euros.

 

Abril 2015: Avena - 188 euros; centeno - 167 euros.

 

Abril 2016: Avena - 178 euros; centeno - 157 euros.

 

Abril 2017: Avena - 140 euros; centeno - 136 euros.

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