La primera edición del concurso gastronómico Miropincho, arranca este viernes impulsado por el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo con el objetivo de dinamizar la hostelería local y convertir la ciudad en un referente del tapeo y la innovación culinaria.

Hasta el domingo 5 de octubre, vecinos y visitantes podrán disfrutar cada fin de semana de una amplia variedad de pinchos especialmente diseñados para la ocasión por los establecimientos participantes. Cada propuesta busca sorprender al público con creatividad, sabor y un guiño a los productos de calidad de la tierra, según han informado desde el Consistorio mirobrigense.

Miropincho se celebrará los viernes, sábados y domingos, cuando los bares y restaurantes ofrecerán sus pinchos a todo aquel que quiera sumarse a la ruta gastronómica. 

"El concurso no solo busca fomentar la afluencia a los locales de hostelería, sino también promover la cultura gastronómica como un valor añadido del patrimonio mirobrigense, uniendo tradición, innovación y ambiente festivo en las calles", han asegurado los responsables municipales.

Los pinchos serán valorados por un jurado profesional, que decidirá los premios oficiales en base a criterios de originalidad, sabor y presentación. Los tres primeros clasificados recibirán reconocimiento y premios en metálico. Además, se otorgará un Premio del Público, que permitirá a los clientes convertirse también en jueces de Miropincho. La votación se realizará de manera sencilla a través de un formulario
online, disponible únicamente los fines de semana (de viernes a domingo), para garantizar la participación real de quienes disfrutan en directo de las tapas.

Con este concurso, el Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo "reafirma su apuesta por la promoción económica y turística de la ciudad, ofreciendo a la hostelería una plataforma para mostrar su talento y creatividad. Al mismo tiempo, Miropincho refuerza la imagen de Ciudad Rodrigo como un lugar de encuentro donde gastronomía, cultura y ocio se dan la mano", han concluido.