El nuevo Espacio Gastronómico del Parque Botánico de Huerta Otea empleará a tres personas con discapacidad o en riesgo de exclusión social.

Las concejalas de Familia e Igualdad de Oportunidades, Miryam Rodríguez, y de Medio Ambiente, María José Coca, han presentado hoy junto a la presidenta de Asprodes Salamanca, Inmaculada Lorenzo, el citado Espacio Gastronómico del Parque Botánico de Huerta Otea. Asprodes se encargará de su gestión y contará con tres empleados para ofrecer servicio de bebidas, tapas, raciones y bocadillos, con terraza exterior, además de desayunos los fines de semana, organización de cumpleaños y dar cobertura a los eventos propuestos desde la asociación de vecinos.

El horario de apertura será, durante el mes de junio, de martes a viernes de 17:00 a 21:30 horas y los fines de semana y días festivos de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:30 horas; y durante el mes de julio, de martes a viernes de 18:00 a 22:00 horas y los fines de semana y días festivos de 10:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00 horas. A partir de agosto, el horario se adaptará en función de la época estival.

Miryam Rodríguez destacó que esta iniciativa es un puente entre los ámbitos formativo y laboral en el que los participantes contactan con el entorno laboral y obtenien experiencia y competitividad profesional. 

El Ayuntamiento ha aumentado desde 2016, año en el que se aprobó el primer acuerdo municipal sobre reserva contractual a empresas de economía social, un 106% el número de trabajadores de inserción en las diferentes empresas que prestan servicios municipales. 

Este espacio formativo se suma a los ya gestionados por Asprodes en el Centro Municipal Integrado Victoria Adrados y en la Lonja de los Huertos Urbanos, y por Ecotono Integración en el Centro Municipal Integrado Trujillo, que facilitan una oportunidad laboral a una treintena de personas en total.

Finalmente, María José Coca resaltó la puesta en valor de inmuebles municipales como puntos para la convivencia. Así, el nuevo Espacio Gastronómico del Parque Botánico de Huerta Otea será también un lugar para el encuentro social. Además, completa la modernización del parque.