Efectos cardiosaludables del café: Rompamos tópicos
A la luz de las evidencias científicas más recientes podemos afirmar sin ambages, que el consumo de café es muy saludable para el corazón.
A la luz de las evidencias científicas más recientes podemos afirmar sin ambages, que el consumo de café es muy saludable para el corazón.
Si tenemos la fortuna de degustar por primera vez un café especial preparado y servido por un barista es muy probable que cambie radicalmente nuestro concepto del café.
Linares de Riofrío, pueblo de mis ancestros maternos, está enclavado en la comarca de la Sierra de Francia-Quilamas, al sur de la provincia de Salamanca. Mucha gente lo llama "el Portal de la Sierra".
El cáncer de colon es un tumor maligno de notable importancia, dada su alta prevalencia: el más frecuente en Europa, según datos contrastados de la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). Si manejamos datos españoles, publicados periódicamente por el Instituto Nacional de Estadística (INE), observaremos que este cáncer es el segundo más frecuente en la mujer, después del de mama; y el tercero en el hombre, después de los cánceres de pulmón y próstata. Si valoramos conjuntamente ambos sexos, veremos que ocupa también el primer lugar en nuestro país.
El último día del mes de marzo encaminé mis pasos por el antiguo trazado del ferrocarril a su paso por la ciudad de Burgos, ahora flamante bulevar de Herzog & De Meuron, con el propósito de recorrer el tramo que discurre entre el cruce de la calle Santa Dorotea y su abrupto final, inacabado, poco antes del Monasterio de las Huelgas.
Mientras corría por la margen izquierda del río Arlanzón a su paso por la ciudad de Burgos, pensaba lo afortunado que era por gozar de las bondades del ejercicio físico regular.