Patatas, huevos y chorizo ibérico. Tres ingredientes que por si solos ya hacen las delicias de cualquier paladar y que, cuando los unimos, dan rienda suelta a sus peores instintos marcándose un trío de órdago. Una receta para disfrutar, para dejar la dieta a un lado y para volverse literalmente loco...

Dentro vídeo!!!

Ingredientes para 4 personas:

8 patatas pequeńas
1 cebolla morada pequeńa
150 gr de chorizo poco curado.
8 yemas de huevo pequeńo ( podéis usar también de codorniz)
c/s de leche
100 gr de queso semicurado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta


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