jueves, 20 de junio de 2013 Actualizado 09:16 CET
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Hoy nos vamos al mercado a por chichas

NUEVA COMPRA EN EL MERCADO CENTRAL

Un clásico de las matanzas salmantinas
08.02.2012
Las chichas son un producto muy poco conocido más allá de las fronteras de Salamanca, así que como bastantes de vosotros seguís este videoblog desde fuera, seguro que vais a disfrutar muchísimo tanto en la compra -donde nos explican su proceso de elaboración-, como en la posterior receta donde vamos a darle un pequeño giro a su elaboración más clásica. Y no perdáis ojo, porque también nos llevamos a casa otro de esos "obligados" para cualquier salmantino que se precie; ¿qué sera esta vez? :D Twitter:@DavidMonaguillo

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