Como os decía el martes mientras hacíamos la compra, durante todo el mes de enero nuestras recetas van a tener un componente "anticrisis" y hoy nos tiramos a la piscina con la primera; un escabeche de chicharro un tanto particular, con el que por menos de 10 € podréis solucionar una comida -y más aun si le ponemos unas patatas hervidas al lado- y con el aliciente de que gana si lo hacemos con antelación.

¿Quién da más? :)

Twitter: @DavidMonaguillo