Punto final de la clase de gastronomía para alumnos de Salamanca Ciudad del Español

Los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas.

La Escuela de Hostelería acoge a las 18.00 horas de hoy miércoles la última de las Clases de Gastronomía para estudiantes de español de SCE que se han impartido este verano. Se trata de una actividad que Salamanca Ciudad del Español organiza desde el año 2010 con el objetivo de acercar la gastronomía local a los estudiantes de español. 

 

Cada clase cuenta con quince estudiantes de español (que tengan el carnet del español), alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. Las clases tienen una duración de dos horas y media, tiempo en que los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las patatas meneás. Posteriormente degustarán lo cocinado juntos.